吃蛋糕会发胖吗,蒙特·布朗司的品牌历史,蒙特·布朗司的介绍...
吃蛋糕会发胖吗
会发胖,蛋糕里不管是奶油还是面包都含有大量的热量,如果你吃了蛋糕,其他的东西要少吃,控制总热量,保持身体的平衡,就会好些。 蛋糕的奶油含量比较高,而且蛋清的热量也是比较高的。 奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成。它含有胆固醇,每30毫升奶油的胆固醇含量在10~38毫克,取决于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中,水分占77.5%,另含蛋白质0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和胆固醇16毫克;每30毫升发泡奶油中,水分占59.6%,另含蛋白质0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和胆固醇38毫克。 蛋清:每100克含蛋白质10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸<1微克/克,对氨基苯甲酸0.055(干卵白)微克/克。 拓展资料: 卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。 简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。 我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里)。在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳。 参考资料: 卡路里-百度百科
蒙特·布朗司的品牌历史
最早的艺术蛋糕,可追溯至1587年,一位欧洲甜点师烘焙出世界上第一款造型奇特的蛋糕,将传统蛋糕造型完全颠覆。它的诞生预示着,一个崭新的蛋糕王朝,于此踏上辉煌之路。17世纪,艺术蛋糕工艺传入英国皇室,一经问世,便倍受皇室贵族的青睐,并成为皇室专属蛋糕,在每一次的皇家庆典中,都扮演了极为重要的角色。经由一代代杰出的皇家烘焙大师完善出来的精湛工艺,便是布朗司所专注传承的工艺圣经。一直以来,MONTS BLANCES专注于将皇家烘焙师的精湛工艺展现给世人,旨在传承原汁原味的英式贵族品位。时至今日,高级定制艺术蛋糕品牌MONTS BLANCES,早已成为风靡全球的艺术蛋糕定制专家。
蒙特·布朗司的介绍
蒙特·布朗司(MONTS BLANCES)品牌源自英国百年蛋糕制作工艺,是中国唯一高级定制艺术蛋糕品牌。旗下艺术蛋糕源自三百多年的宫廷工艺,它们造型华美,堪称艺术品。布朗司甄选全球顶级原料,用最精湛的工艺与最严苛的质量保障体系,铸就完美品质。蒙特·布朗司一直秉承定制艺术蛋糕创始人精神,将高级定制艺术蛋糕的研制经验和精湛技艺代代相传,旨在传承原汁原味的英式贵族品位。布朗司集团作为“蒙特·布朗司”品牌大中华地区的全权品牌代理商和运营商,一直专注于“蒙特·布朗司”品牌和核心技术的引进工作,为亚洲追求卓越品质生活的精英人士带来视觉与味觉的饕餮大餐,经典再现,仅布朗司。This is not Cake,this is Blances.这不仅仅是蛋糕,这里是布朗司。
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