ch3coona

时间:2023-11-28 20:15:00 编辑:大鹏 来源:长期打折网

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ch3coona是强电解质吗
ch3coona是强电解质吗
提示:

ch3coona是强电解质吗

ch3coona是强电解质。 CH3COONa在水中电离出Na+和CH3COO-,CH3COO-和H+结合生成难电离CH3COOH,反应向着CH3COONa+H2O→CH3COONa+OH-+Na+的方向进行。 CH3COONa是强碱弱酸盐,在溶液中水解显碱性。醋酸钠(CH3COOH)是弱酸。CH3COONa在溶液中电离出Na十和CH3COO一离子,CH3COO一结合水电离出的H+生成CH3COOH,从而使水的电离平衡向右移动,结果使溶液中OH一的浓度大于H+的浓度,溶液显碱性。 醋酸钠是强电解质,它的电离不存在电离平衡,是完全电离的。 (CH3COONa===CH3CO0-+Na+) ,但醋酸根离子会水解(CH3COO-+H20== (可逆) =-CH3COOH+OH-) 只有像醋酸铅这样的物质才是弱电解质,它的电离存在电离平衡电离和水。。因为醋酸是部分电离所以是弱电解质.醋酸钠是强电解质 因为可以完全电离 虽然醋酸根会

CH3COOH是电解质吗
提示:

CH3COOH是电解质吗

CH3COOH是电解质,乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。




乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。

乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

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