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龙舌兰酒是什么酒
龙舌兰酒是什么酒？一种名为龙舌兰的墨西哥特产名酒，通常用龙舌兰作为鸡尾酒的基酒，一般市面上的龙舌兰酒度数在40度上下，主要是用龙舌兰酒度在40度上下，而且是一种很重的酒体。那龙舌兰酒怎么喝？以下是关于龙舌兰酒的相关介绍。龙舌兰酒是什么酒？龙舌兰的度数怎么样？龙舌兰是一种龙舌兰科植物，通常长达12年，成熟后送到酿酒厂，再切成两半，用来泡洗24小时。接着榨汁，将汁水和糖送入发酵柜中，进行两天至两天半的发酵，然后经过两次蒸馏，酒精纯度达到104proof一106proof，此时酒的香气突出，味浓。随后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和味道差别很大，白者未陈酿，银白色的贮存期最多3年，金黄色酒储存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时要稀释到80proof—100proof。特基拉的名称是特基拉市为Maguey龙舌兰质量最好的地区，而且只有用该城生产的龙舌兰酒才被允许以Tequila的名称销售，如果其他地区生产的龙舌兰则被称为Mezcal。特基拉酒的味道强烈，香气非常独特。是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，喝酒方式也很有特色，常用于净饮。无论何时喝酒，墨西哥人总是先在手背上倒一点海盐。接着用浸过的辣椒干、柠檬干等佐酒，恰似火上烧油，美不胜言??另外，特基拉酒常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出、玛格丽特，深受广大消费者喜爱。这种酒的精制度大约为55%。如何饮用龙舌兰酒1、纯龙舌兰酒要真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所蕴涵的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝，感觉真的好，大家可以试一试，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微微麻时，慢慢下咽，会进入一种忘我的境界，不过当然还得是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒，目前国内的龙舌兰酒均是香港或者台湾灌装的。2、龙舌兰酒+冰喝一些酒后，有一种人体内发生爆炸，感觉很奇特。4、龙舌兰酒+雪碧一比二兑的龙舌兰酒，盖上杯口，在桌上使劲一敲，香甜的酒气伴随着透明的气泡奔涌，是所见过的最快乐的酒。5、龙舌兰酒+牛奶美容瘦身，适合女士。6、龙舌兰加咖啡在一杯热咖啡里加一盎司龙舌兰，这种奇怪的味道让人难以忘怀。
龙舌兰是什么酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。 龙舌兰植物要经过12年才能成熟，龙舌兰酒制造业者把成熟后龙舌兰外层的叶子砍掉取其中心部位，这种布满刺状的果实，最重可达一百五十磅，果子里充满香甜、黏稠的汁液，然后再把它放入炉中蒸煮，这样做为的是浓缩甜汁，并且把淀粉转换成糖类。 煮过再送到另一机器挤压成汁发酵，果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次，未经过木桶成熟的酒，透明无色，称为 WhiteTequila，味道较呛，另一种Gold Tequila，因淡琥珀色而得名，味道与白兰地近似。 传统饮法 墨西哥，传统的龙舌兰酒喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成。
龙舌兰英文tequila
龙舌兰英文tequila是正确的。 龙舌兰酒（Tequila）是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰（agave）为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。 Tequila--Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草（Blue Agave）的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。 双语例句： 1.plus a lot of shared tequila, that helped build confidence.再加上大家共享了很多龙舌兰酒，使得大家都建立起了信心 2.Some people swear that only certain types of alcohol red wine, tequila are a problem有人断定只有某些种类的酒会有问题，比如葡萄酒和龙舌兰酒。 扩展资料： 龙舌兰酒的起源： 西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，含糖份不低又多汁的龙舌兰，很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。 大西洋彼岸、西班牙的征服者们将蒸馏术带来新大陆之前，龙舌兰酒一直保持著其纯发酵酒的身份。后来他们尝试使用蒸馏的方式提升Pulque的酒精度。 以龙舌兰制造的蒸馏酒于是产生。由于这种新产品成功取代了葡萄酒，成为了这些殖民者大量消费的对象，于是获得了Mezcalwine的名称。 Meal wine的雏形经过了长久的尝试与改良后，才逐渐演变成为我们今日见到Mezcal/Tequila这名称是取自盛产此酒的城镇名。
龙舌兰（Tequila）
龙舌兰酒是墨西哥人的灵魂，说它是国酒的话也没什么大问题。一般喜欢龙舌兰的人经常用它做基酒，来调制Tequila Sunrise、Matador、Margaret frost等鸡尾酒。
龙舌兰本来是指一种长得很像芦荟一般的植物，叶片厚而坚挺，青绿的枝蔓不分冬夏，几十年一开花。
传说中龙舌兰酒是印第安文明中的祭司酒，是天神降下击中龙舌兰的雷电所创造的酒，喝下的祭司能和神明沟通，在祭祀时给活祭喝下后能解放他们的灵魂。是真是假早已不可考证，但龙舌兰酒的历史是毋庸置疑的悠久。
根据墨西哥的规定，只有使用超过51%的蓝色龙舌兰所酿造出的酒可以成为龙舌兰酒（Tequila），其他由于糖分不足的酒都只能算作Mixto。
龙舌兰(Agave americana L.)是龙舌兰科龙舌兰属多年生常绿植物，植株高大。叶色灰绿或蓝灰，长可达1.7米，宽20厘米，基部排列成莲座状。叶缘刺最初为棕色，后呈灰白色，末梢的刺长可达3厘米。花梗由莲座中心抽出，花黄绿色。喜温暖、光线充足的环境，生长温度为15至25℃。耐旱性极强，要求疏松透水的土壤。
斑条龙舌兰
龙舌兰原产于美洲，有些种类在原产地要长十年或几十年才能开花，巨大的花序高可达7至8米，是世界上最长的花序，白色或浅黄色的铃状花多达数百朵，花后植株即枯死，所以龙舌兰被称为“世纪植物”。
龙舌兰这种酒很特别，它就像中国的白酒一样，属于墨西哥国家的一种“国酒”，而且具有很浓厚的文化底蕴，象征着墨西哥的一种民族精神，除墨西哥外的任何国家不允许生产龙舌兰酒。
龙舌兰酒是一种典型的以植物为原料生产出来的烈性酒，这种植物有人说是“仙人掌”，其实并不专业，准确地说应该是“墨西哥芦荟”，所以可以把龙舌兰直接称之为“墨西哥芦荟酒”。既然龙舌兰的原材料就是单一的植物“芦荟”，自然它的味道就来自于这种芦荟的味道，不但口味凶烈，而且香气十分独特，很像青柠檬的味道，酸酸甜甜，还有点冲。
但是龙舌兰酒也有点像我国的白酒一样，是越陈味道越香醇，越柔和，层次越丰富。因为都是蒸馏酒，刚出来的新酒不但口感不好，口味辣燥，而且还有很多对人体有害的物质，没有经过陈酿和过滤，甚至不能饮用。
伏特加这种酒与龙舌兰的区别就有点大了，虽然也是用黑麦、小麦等谷物和马铃薯为原料制作出来的蒸馏酒，但是它整个生产过程强调的就是一个“纯”字。不添加任何香料物质和人为添加剂，不需陈酿即可直接饮用销售。
喝法：
美国式喝法（tequila cruda）
1 用舌头在手的虎口部位稍微舔一下，使皮肤表面湿润。
2 在虎口部位撒一点盐，唾液会让盐不掉下来。
3 用有盐的那支手的拇指和食指捏起一片青柠。
4 呼一口气，舔一口盐，再一口气喝完一吞杯的龙舌兰酒，最后吃掉柠檬。
墨西哥式喝法
1 在喝龙舌兰酒前，先调制sangrita。它本身并不含酒精，只要把一杯鲜榨橙汁、一杯鲜榨柠檬汁、一茶匙糖浆、12小勺辣酱混合起来并冷藏就可以。
2 一吞杯的sangrita配一吞杯的龙舌兰酒。
3 墨西哥的喝法和美国的喝法有所不同。墨西哥人喜欢一口一口的品尝龙舌兰酒，而不是一口气喝下去。
龙舌兰酒+牛奶
养颜瘦身，适合女士。
龙舌兰调酒
玛格丽特
龙舌兰+Cointreau酒再加Lime juice shake
Tequila Sunrise
将1：2 的龙舌兰和柳橙汁加入杯中和冰块搅拌均匀，最后再加入少许红石榴糖浆即可。
Diablo
龙舌兰45 ml 柠檬汁15 ml 黑醋栗利口酒15 ml 姜汁汽水60-90 ml
调制方法是先将除了姜汁汽水外的材料，与冰块放入雪克杯中摇荡均匀，倒入装满冰的高球杯后，补上姜汁汽水即可。这杯调酒也算是霸克系的调酒，喝起来非常清凉酸甜，此外迪亚布罗更适合使用陈年龙舌兰调制。
Rosita
龙舌兰45 ml 甜苦艾酒15 ml 不甜苦艾酒15 ml 金巴利15 ml 苦精1 dash
Rosita 与Negroni 的原料类似，只是Rosita 多了不甜的苦艾酒与苦精。调制方法一样是搅拌混合均匀后，倒入装有冰块的古典杯中。
培恩汤力
配方：50ml培恩银樽龙舌兰酒 150ml汤力水 橙片
调制：在长饮杯中加满冰块，倒入培恩银樽龙舌兰酒，加满汤力水，加入橙片装饰即可。
培恩帕洛玛
配方：45ml培恩银樽龙舌兰酒 葡萄柚苏打水 青柠角
调制：将培恩银樽龙舌兰酒倒进一个盛满冰块的长饮酒杯中，然后加入葡萄柚苏打水，最后挤入一个青柠角。
培恩玛格丽特
配方：45ml 培恩银樽龙舌兰酒 15ml 橙味力娇酒 25ml青柠汁 10ml单糖浆 青柠角 少许粗盐
调制：把培恩银樽龙舌兰酒与橙味力娇酒倒入摇酒壶中，加冰进行摇合，过滤掉冰块加上新鲜的青柠汁与单糖浆进行搅拌，用青柠角进行装饰，最后在杯子的边缘撒上粗盐。
血腥玛丽
配方：60ml 培恩银樽龙舌兰酒 150ml新鲜番茄汁 伍斯特沙司加一些辣椒汁和少许黑胡椒 一根芹菜茎做装饰
调制：将培恩金樽龙舌兰酒和番茄汁加冰混合在一个摇壶中，然后加入伍斯特沙司和辣椒汁进行调味。冰镇后，在两片式摇壶中用来回倾倒的方式进行混合，然后滤入一个长饮杯中，用芹菜茎和胡椒进行装饰即可。
tequila什么意思
您好， Tequlia是龙舌兰酒的名称，亦是位於墨西哥北方哈丁斯可科州 (Jalisco) 的一个小城镇。 龙舌兰酒以一种称为龙舌兰 (Agave) 植物为原料，利用其果实，经蒸煮醣化後放入桶中发酵，再以连续蒸馏制成，其酒精浓度为 40%，以出产於Tequlia这个区的龙舌兰才能以此标示。 龙舌兰酒在很早以前就深受墨西哥印地安人的喜爱，在十六世纪中期当西班牙人征服这个地区之时，因他们传统饮用的兰姆酒已用尽，便以当地生产的龙舌兰酒替代，做为庆祝战胜狂欢的用酒。经常可以看到手指间夹上柠檬，拇指与食指虎口间撒上盐巴，再手握一小杯 Tequlia酒，先咬上一口柠檬汁，其酸味会令牙根一紧，再舔上盐巴，最後抬头将酒杯中的 Tequlia酒一饮而尽，是极为独特豪迈的饮用方式。 无论是Tequila还是其他以龙舌兰为原料的酒类，都是墨西哥国原生的酒品，其中Tequila更是该国重要的外销商品与经济支柱，因此受到极为严格的政府法规限制与保护，以确保产品的品质。 虽然Tequila这名字的起源是个谜，但是生产这种酒的主要产地境内，无论是山脉、城镇还是酒本身，都拥有一样的名字。Tequila酒的生产中心是墨西哥哈利斯科州境内、瓜达拉哈拉和特皮克之间的小城镇特基拉，而传说中这种酒最早的原产地就是该镇郊外同名的火山口周围边坡。 除了颜色有金色与银色（透明）的差别之外，Tequila也是一种有产品等级差异酒种。虽然，各家酒厂通常会根据自己的产品定位，创造发明一些自有的产品款式，但是下面几种分级，却是有法规保障、不可滥用的官方标准。
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