本文目录索引

• 1，小鸡炖蘑菇的含义是
• 2，东北小鸡炖蘑菇什么含义
• 3，糗百里的“天王盖地虎 小鸡炖蘑菇”到底是什么意思？
• 4，天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。是什么意思？

1，小鸡炖蘑菇的含义是

小鸡炖蘑菇来历很有北方的生活气息。即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香，名副其实的山珍野味。 来历：据说闯关东山东人把鲁菜遍洒满洲大地。新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，所以就吓掉魂了。也意为此菜是东北人招待尊贵客人的一道佳肴。宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤，小鸡炖蘑菇的营养价值很高。因为小鸡炖蘑菇里用的小鸡，是用乡下的笨鸡。由于笨鸡吃五谷杂粮和虫子长成，其味也纯，其余香也浓；炖鸡的蘑菇是用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，越炖越香，榛蘑因为长在榛树下而得名，用榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。 用小鸡炖蘑菇招待姑爷，除了营养价值高外，还有另一个目的，就是考验新女婿的应变能力，新女婿脑袋瓜好不好使就看这道菜了。小鸡炖蘑菇粉条，考验新女婿的关键就在这个粉条，农村自家做的粉条长了，做好后盘在一起，要吃的时候用剪刀剪断了炖。这给新女婿做的小鸡炖蘑菇里的粉条没有剪断，就那么长长的炖在里面，不知就里的女婿如果夹了粉条来吃，那可就中计了，一扯老长老长的，吃又吃不到嘴，放回锅里又不是那么回事，急得脸红脖子粗的，娘家的小姨子小舅子就在旁边看热闹。如果这门亲事成了，这件事就会成为以后被嘲笑的把柄。所以比较聪明的女婿第一次上门，吃这个菜的时候就光吃鸡肉和蘑菇而不吃粉条的。

2，东北小鸡炖蘑菇什么含义

东北人经常吃的一道菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，可见这道菜的隆重。 小鸡炖蘑菇的做法： 用料 主料；三黄鸡1只（约500克）干香菇15个（约25克）。 辅料；料酒1汤匙八角3颗香叶3片葱2根姜5片老抽2茶匙生抽1茶匙家乐浓汤宝炆炖专用1块白胡椒粉半茶匙油1汤匙水3碗。 1、三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，洗净备用。 2、锅中放油烧热，煸香葱段、姜块、八角、香叶，然后将鸡放入煸炒至变色，加入料酒、酱油翻炒均匀。 3、加入清水，放入干香菇炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用。 4、家乐浓汤宝炆炖专用溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓，最后撒白胡椒粉提香即可。 5、小鸡炖蘑菇成品图。

3，糗百里的“天王盖地虎 小鸡炖蘑菇”到底是什么意思？

糗百里的“天王盖地虎，小鸡炖蘑菇”是一句暗号。 “天王盖地虎”一词最开始的意思是：你好大的胆！敢来气你的祖宗？，是一种暗话、暗语，之后走红于网络，用来表示寻找知道这个梗的人。 此句出自电影《智取威虎山》的台词，原台词如下： 土匪：天王盖地虎！ 意思：你好大的胆！敢来气你的祖宗？ 杨子荣：宝塔镇河妖！ 意思：要是那样，叫我从山上摔死，掉河里淹死。 土匪：野鸡闷头钻，哪能上天王山！ 意思：你不是正牌的。 杨子荣：地上有的是米，喂呀，有根底！ 意思：老子是正牌的，老牌的。 土匪：拜见过阿妈啦？ 意思：你从小拜谁为师？ 杨子荣：他房上没瓦，非否非，否非否！ 意思：不到正堂不能说。 土匪：嘛哈嘛哈？ 意思：以前独干吗？ 杨子荣：正晌午说话，谁还没有家？ 意思：许大马棒山上。 土匪：好叭哒！ 意思：内行，是把老手。 杨子荣：天下大耷拉！ 意思：不吹牛，闯过大队头。 扩展资料： 《智取威虎山》剧情简介 1947年冬，为了从土匪手中夺取控制东北九岭上万先遣军的分布图，东北民主联军203小分队队长少剑波（林更新饰）委派侦查员杨子荣（张涵予饰）卧底潜入最大的土匪山头“威虎山”。杨子荣凭借自己的机智应变获得了匪首座山雕（梁家辉饰）和座下八大金刚的赏识，被封为威虎山“老九”。 座山雕天生多疑，多次派人试探杨子荣，杨子荣一面与土匪多方周旋，一面涉险为山下战友传出情报。一波未平一波又起，被203小分队生擒的土匪联络副官栾平（杜奕衡饰）趁乱逃脱，知道杨子荣卧底详情的他竟出现在威虎寨中与杨子荣当面对质，杨子荣腹背受敌陷入全面危机。

4，天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。是什么意思？

这句话出自糗事百科，成了糗友的暗号，没有特定的意思。小鸡炖蘑菇的来源是因为一糗友一回家，来了句天王盖地虎，他老婆在吃小鸡炖蘑菇，随便给他回了句小鸡炖蘑菇，从此成为糗百暗号，和一入糗百深似海，从此纯结(节操)是路人差不多。 糗事百科其固定注册用户已经达到非常大的规模。其中以糗友窝论坛和糗友一家亲为其中糗友最多的两个糗友聚集地。糗事百科本身的社交功能并不完善，所以糗友之间的交流较为困难，而糗友窝和糗友一家亲的出现正好弥补了这一缺憾，使得非常多的糗事百科糗友在糗友窝论坛、糗友一家亲中交流与交友。 扩展资料： 类似的暗号还有： 天王盖地虎 小鸡炖蘑菇 宝塔镇河妖 蘑菇放辣椒 河妖使大招 二楼弯下腰 莫愁不开怀 二楼多人才 铝钛合金眼 贞操已走远 屌丝变色狼 色狼变流氓 宅男寻腐女 腐女多有郎 恨未逢时生 前路何凄凉 寻她千度 千里聚一堂 只因梦太短 起来洗把脸 工作一天天 如厕赛神仙 若问哥乐啥 糗友遍天涯 参考资料来源：百度百科-糗友