鱿鱼如何做好吃 鱿鱼怎样做好吃，鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法，酱油水正宗做法，酱油怎么做...
鱿鱼如何做好吃 鱿鱼怎样做好吃
1、食材：鱿鱼3条，叉烧酱两汤匙，老抽半汤匙，料酒1汤匙，姜蒜葱、白糖适量。
2、鱿鱼清理干净，每条鱿鱼竖向切成三条，鱿鱼须切开，姜蒜切片，葱切段。
3、将所有的调料拌匀，将切好的鱿鱼放入拌料中腌制1—2小时。
4、竹签提前用水泡透（半小时）。
5、把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来。
6、烤箱预热220度，烤盘铺上锡纸，锡纸上刷层食用油，将串好的鱿鱼排在锡纸上，入烤箱烤20分钟分，中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁，待颜色烤成金黄色，撒上白芝麻继续烤5分即可。
鱿鱼怎么做好吃又简单的家常做法
鱿鱼好吃又简单的家常做法如下： 用料：鱿鱼1条、洋葱半个、葱一根、姜3片、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱半勺、烧烤酱1勺。 1、拿出鱿鱼。 2、切成条状，中间不要切断。 3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱。 4、搅拌均匀，腌制10分钟。 5、洋葱切片。 6、洋葱圈铺在盘子下面。 7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上。 8、撒上一层白芝麻。 9、烤箱选择上下火200度预热。 10、放入鱿鱼，烤15-18分钟即可。 11、撒上一点小葱花，好吃。
酱油水正宗做法
亲亲，酱油水正宗做法；材料：鱼750克左右、葱白、姜片、料酒、食盐适量、干红辣椒、酱油15毫升、红糖5克。步骤；1.鱼洗净去鳞，两面各划几条刮痕；用料酒、姜片、盐来腌20分钟。2.油加热，然后把鱼下锅，两面都煎至金黄色。3.放几片生姜、几段葱白、加入红糖、酱油、盐、添少许水与鱼面持平,干辣椒丝，盖锅，闷熟即可，酱油水完成。【摘要】
酱油水正宗做法【提问】
亲亲，酱油水正宗做法；材料：鱼750克左右、葱白、姜片、料酒、食盐适量、干红辣椒、酱油15毫升、红糖5克。步骤；1.鱼洗净去鳞，两面各划几条刮痕；用料酒、姜片、盐来腌20分钟。2.油加热，然后把鱼下锅，两面都煎至金黄色。3.放几片生姜、几段葱白、加入红糖、酱油、盐、添少许水与鱼面持平,干辣椒丝，盖锅，闷熟即可，酱油水完成。【回答】
另外，酱油水；又叫“豆油水”，闽南人把酱油叫做豆油；酱油水是闽南地区用来烹海鲜的一种烹饪方法，也就是所谓的炣。闽南人吃海鲜，吃的是一个“鲜”字；闽南厨师做鱼极少用红烧、酱爆、糖醋、麻辣等制作方法，只用简单炣的方式，最大程度的保持着鱼的新鲜原味。【回答】
酱油怎么做
酱油的做法如下： 主料：豆豉、干香菇。 辅料：盐15g、糖30g、八角、香叶、温开水。 工具：刀具、砧板、锅、瓶子。 1、豆豉切碎待用。 2、八角、香叶、盐、糖、香菇提前准备好。 3、锅内放入盐翻炒4-5分钟，关火，15-20克糖倒锅里，用余热炒糖，不热的时候，开小火继续翻炒，颜色变成棕红色关火。 4、加入1500克温开水，倒入豆豉，放入剩余的糖，加入香菇、香叶、八角。大火烧开20分钟。 5、这是刚熬好的酱油。过滤出渣子。放凉，装入瓶里保存。 6、颜色很深。味道也很好。
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