平潭县的特色小吃是什么，平潭特产，平潭特产有哪些，平潭十大必吃馆子...
平潭县的特色小吃是什么
1，平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地，没有包馅，是实心的，吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜，平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。 2，平潭鱼面鱼片 平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳，嫩中带脆，烹炒皆宜。 3，时来运转 平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧。里面的馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。 4，平潭油羮 平潭人称它“油羮”，用地瓜和地瓜粉做皮，内包豆沙或砂糖八果馅，状如水饺，入锅油炸，呈金黄色，即成天香可口的美食，入口香甜，别有风味。 5，八珍焖薯粉 八珍焖薯粉又称“焖蛋”，是平潭民间传统佳肴，堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当，爽滑嫩软，十分可口。
平潭特产
平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油羹、平潭水仙花、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。平潭是临海地区，当地的海鲜非常丰富，有很多独具当地特色的特产干货和特产美食。 平潭特产 蝴蝶干是平潭的特产，也被称为淡菜干，把淡菜肉摊开来晒干以后，形状很像蝴蝶，所以被称为蝴蝶干。 草燕很多人都没听说过，其实是石花菜，生长在礁石上面的，煮出来是透明状的，放置后的口感吃着和果冻一样，很清爽。 平潭贝雕是具有独特艺术的工艺品，是利用各种贝壳的原物、原色、原纹用各种工艺手法加工而成的，很具观赏性。
平潭特产有哪些
平潭特产有白沙蝴蝶干、平潭贝雕、平潭对虾、塘屿磹、紫菜，富有名贵的黑、墨绿、芝麻等品种。平潭是我国坛紫菜的原产地，同时也是坛紫菜养殖的发祥地。平潭水质好、无污染因此紫菜质量比其他地方好。坛紫菜味美价廉，营养丰富，含有大量人体必需的氨基酸、矿物质和维生素等，是品位极高的营养保健食品。
平潭是福建省东部沿海一个岛县，位于福州市南隅，与台湾隔海相望。全县陆地面积392平方公里，海域面积6064平方公里，其中主岛海坛，面积为324平方公里，为全省第一大岛，中国第五大岛。平潭东临台湾海峡，与台湾新竹相距仅68海里，是祖国大陆与台湾本岛距离最近处。
平潭十大必吃馆子
平潭十大必吃馆子：十三妹咸时店、潭氏煎包、俞记菜饭、阿华包子、食为福、毛记海鲜粥、林记牛肉面、蹄髈破店、阿弟海鲜大排档、郭爸烧仙草。 1、十三妹咸时店 咸时，是一种平潭最常见的小吃，原料有炒熟的花生、白糖、香葱、芝麻等，包成饺子后到油锅里炸成金黄色即可出锅。寓意时来运转，好运连连。十三妹咸时店是根据当地人口述，至少有近30年的历史了。去平潭一定要来这里尝尝。 2、潭氏煎包 煎包，顾名思义就是煎炸的小笼包。平潭煎包很多，最好吃的莫过于这家。就在城中小学隔壁的一家小店铺。乍看不起眼，实际上每天都客似云来。皮薄馅大的煎包，经过香油那么煎炸，外酥内脆。咬上一口，馅汁随着香油味流露出来，那叫一个香！ 3、俞记菜饭 这是一家日常吃饭的饭店，老平潭人都知道，也经常去的一家。根据老土著的说法，以前在食物匮乏的年代，这家餐厅人非常多。大小聚会都会在这里。吃完了还要打包带走！ 4、阿华包子 这家店最大特色是卖的包子不是按个，是按斤卖。所以在这里你会看到一大堆人拿着一大袋包子往回扛。别惊讶，人家就是按斤卖！记住，要去这家吃趁早，包子每天都是定量，卖完了就收工了！ 5、食为福 茹粉结，又是一种平潭特色的小吃也是平潭的一种特色小吃。当地人喜欢将其加入地瓜粉和各种佐料，比如海鲜等。是一种抗饿果腹得绝佳美食。食为福在一条小巷子里，位置可能比较难找，但是，强烈推荐这一家。 6、毛记海鲜粥 海鲜粥不必多说了吧，平潭人都很喜欢吃的一道经典名菜。先用新鲜的海鲜在砂锅里熬个几小时，然后将海鲜的味道和米饭融为一体。从目前吃过的几十家门店看，毛记海鲜粥算是里面个人认为最出名的。首先他们食材够新鲜，早上时候都能看见成批活的虾被送进食材，就知道食材的新鲜程度了。而且这里的粥颗粒分明，熬的够久，米饭里都有海鲜的鲜味。 7、林记牛肉面 牛肉面绝对是平潭美食中又一大特色菜。新鲜的牛肉搭配秘制且久熬的汤汁，淋在嫩滑的牛肉上，那种感觉，爽口！咬下去既有牛肉的厚实感又有汤汁的爆浆感。林记牛肉面在平潭老街，一碗牛肉面足够让你了解平潭味道。 8、蹄髈破店 别听这店名字不咋滴，但是真的菜都好好吃。先说招牌菜蹄髈，很入味，汤汁拌饭可以吃三碗。猪肝、荔枝肉、芋头排骨都很好吃。 9、阿弟海鲜大排档 这是一家开在坛南湾海边的大排档，都是以海鲜为主，分量很足，去的人少的话要“谨慎”点餐，以免浪费了。这也算是一家网红店了，里面的螺片、海鲜大咖、鱼饺、海胆八宝饭等。 10、郭爸烧仙草 这是一对台湾的老夫妻开的店，给的料超级足，牛奶烧仙草和奶茶的都不错，不过要下午2点才开门，大家要看准时间哦！
下一篇：没有了
