营口海蜇

时间:2024-01-26 08:49:00 编辑:大鹏 来源:长期打折网

什么地方盛产海蜇?,营口鲅鱼圈都有什么海产品...

什么地方盛产海蜇?
什么地方盛产海蜇?
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什么地方盛产海蜇?

中国沿海广泛分布,以浙江和福建沿海最多。 在中国,海蜇渔业有悠久的历史,最高年产量可达5.8万吨。腔肠动物门,钵水母纲,根口水母目,根口水母科,海蜇属,主要产于中国沿海,朝鲜和日本有少量分布,苏联远东海域曾有记录。海蜇属有4种。其中海蜇、黄斑海蜇和棒状海蜇3种,中国均有分布。 海蜇水母体在海洋中浮游生活,栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近。 分布区水深一般在3~20米,有时也达40米,水温8~30℃,适宜水温13~26℃,盐度12‰~40‰,适宜盐度14‰~32‰,喜栖光强度2400勒以下的弱光环境,在静水浮游速度4~5米/分钟,风向、风力海流和潮汐等因素对海蜇的水平分布有明显影响。 扩展资料1、棒状海蜇 棒状海蜇,为根口水母科海蜇属动物,个体很小,伞径42~100mm。伞高50mm。外伞十分光滑,很薄。每1/8伞缘有14~16个略呈圆形扁平的缘瓣。主要分布于福建厦门;马达加斯加等地。 2、黄斑海蜇 黄斑海蜇(Rh.hispidum Vanhoeffen)本种与海蜇颇务相似。两种最主要的差别是:本种外伞部表面具有许多短小而尖硬的疣突,并有黄褐色小斑点。主要分布于日本、菲律宾,马来半岛,孟加拉湾,红海,印度洋。 3、沙海蜇 俗称沙蜇。钵水母纲、旗口水母目、口冠水母科。成体伞部呈半球状,中胶层厚而坚硬,外伞面具有较密的粒状凸起,伞缘约有96—112个缘瓣。 伞柄部粗短,有8条二翼形口腕,各口腕末端均无棒状附器。口腕各翼有许多丝状附器及触指。口腕基部有8对肩板,肩板上亦有许多丝状附器和触指。 参考资料来源:百度百科-海蜇

营口鲅鱼圈都有什么海产品
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营口鲅鱼圈都有什么海产品

营口鲅鱼圈盛产大鲅鱼、鱿鱼、鲍鱼,虾、河蟹,海蛰等海产品。 营口鲅鱼圈,是沿海的,且地方地理环境很特别,是寒流,暖流交汇地,开发区现有海岸线28.5公里,共有海域使用面积13400公顷,海洋资源十分丰富。 拓展资料 海产品的选购: 一、虾。它的颜色应是天然的、透明的,有一点琥珀色的。瓣节是一节红一节白。不好的虾,它整体都是红颜色的,看不到有什么瓣节。好一点的虾晒干以后,头上 的膏会变成褐色,不好的虾,它头上的膏是用红色包住的。 好的虾米应该有虾米特有的甜鲜味,而且肉质有弹性。 二、鱼翅。 以背翅(脊翅)质量最好。这类翅有一层象肥膘一样的肉,翅筋层上排列在肉内,胶质丰富。胸鳍(翼翅)仅次于背鳍,皮薄、翅筋短细、质地鲜嫩。尾鳍(尾翅) 质量不及前二者。鱼翅以体形硕大,翅板厚实、干燥,表面洁净而略带光润,边缘无蜷曲,翅根短净为好。 三、 海参。体形大、肉质厚、体内无沙粒者为上品。体形小、肉质薄、厚体没有剖开,体内有沙粒者较差。 四、干贝。外观以贝体干燥、颗粒完整、大小均匀、呈淡黄色而微有光泽为质优。食之肉质细腻,咸味轻,鲜味强,回味微甜,具有本品特有腥香。色老黄、粒小或有残粒、屑子等杂质为次。颜色深暗或黄黑,肉质老韧者质更差。 五、鱿鱼干。市场上常见的鱿鱼有长形和椭圆形两种,前者品质优于后者。以体厚身干、肉质坚实、肉透微红、无霉点的为佳。色淡黄透明体薄者为嫩鱿鱼,色紫体大的是老鱿鱼。 六、鱼肚。一般都以身干、体厚、色泽明亮、片大整齐者为好。体小而薄,色泽灰暗,有血筋则为次。颜色变黑的已变质,不能食用。 七、墨鱼干。外观以体形匀称、全身平展、肉质厚实、表面白粉明显、均匀、无残缺为优。手感质轻,折之易断者为干,手感沉实、发软者说明潮湿。闻之有墨鱼干特有的香气者为优,有浑浊腥味或霉气的为质劣。 八、 海带。以体质厚实,形状宽长,干度适宜,色浓褐或黑绿为佳。体质较厚,色红褐或稍带绿色稍次。尖端及边缘有白、黄色及附着物的为次。 九、 海蜇。质量好的海蜇应有以下特点: ①色泽。乳白色或淡黄色,并有光泽者为优,带有膜状物或血衣者次之。 ②气味。清新、无异味。 ③厚度。肉质厚实、均匀,有 一定的韧度和弹性,食之松脆爽口。如过厚,则会水分过多,出菜率低;过薄纤维质多,硬而不脆。 ④规格。个体完整或块大为好,破碎块小的为差。另外,头还应注意有无头须,无须者为佳。

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