如何做糙米米粉，七色糙米饭是哪七种米?，七色糙米饭都有什么米?...
如何做糙米米粉
1、原料：糙米适量、研磨机、煮锅、筛网、玻璃罐子。
2、选取适量糙米，将不饱满、颜色有异、变质的颗粒挑出，将挑好的糙米清理干净。
3、干净的糙米放置在研磨机中，多打一会，将糙米打成米粉。
4、打好的米粉倒入筛网中，轻叩筛网，将细腻的米粉筛出。
5、筛好的米粉颜色稍灰，米香扑鼻，盛好在玻璃器皿中。
6、将米粉取出适量，放置在煮锅中，倒入至少8倍水。
7、将米糊用勺子搅开，放置8分钟左右，让米粉颗粒吸收水分。
8、煮锅加热，在煮米糊的过程中不断搅拌，因为糙米米质较硬，所以要多放水，多熬煮。
9、待到米糊煮熟，并到了自己心仪的粘稠度，可以关火装碗了。
10、糙米米糊米香浓郁，而且富含营养。
七色糙米饭是哪七种米?
黑香糯、紫香糯、绿宝1号、红香米、金香米、银香糯和香粳米。 七色糙米集色、香、味、营养于一体的纯天然保健米。富含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等含量也比普通大米高0.33倍。 注意事项： 糙米的储存条件也要比普通大米苛刻。储存糙米要避光，避免阳光或灯管直射，因为糙米中含有大量的B族维生素，光线对它们会有一定的破坏作用。 此外，糙米最好能避免与空气接触，因为其保留了完整的胚，在氧气充足的条件下呼吸活动旺盛，更容易变质。因此，糙米最好别买散装的，应该首选真空包装，开封后再以小袋分装放在冰箱内冷藏，并且最好在半年内吃完。
七色糙米饭都有什么米?
常见的萌壳七色糙米有糙米，黑米，红米，燕麦米，荞麦米，玉米碴，高粱米等7种杂粮米，都是采用现代科学的方法研配制而成的杂粮产品，集色、香、味、营养于一体的天然健康米。 一、糙米产地糙米因为保留了皮层以及胚芽等，所以吃起来质地比较紧实，口感粗糙，所以因此而得名。市面上的糙米产地比较多，可以说遍布全国各地了。常见的糙米产地有山东、黑龙江、湖南新田县，以及东北、贵州产的糙米都比较不错。
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