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锦州特产有哪些土特产?
锦州特产有玛瑙雕刻、白家锅烙、沟帮子熏鸡、干豆腐、锦华烧鸡等。 锦州地处中国东北地区、辽宁西南部、“辽西走廊”东部,海岸线124千米,是连接华北和东北两大区域的交通枢纽,是国家科技成果转化服务示范基地、中国投资环境百佳城市、中国最具投资价值新锐金融生态城市、中国人居环境范例奖城市、2013中国锦州世界园艺博览会举办城市。 锦州有着2100余年的历史,始定名于辽代。1949年,东北解放后成立辽西省,锦州为辽西省省会城市,成为区域性政治、经济、文化中心。锦州形成空港、海港、铁路、公路、输油气管线齐全的立体交通网络。 2019年,锦州市地区生产总值实现1073.0亿元,按可比价格计算,同比增长2.5%。2020年10月,被评为全国双拥模范城(县)。2020年,锦州市实现地区生产总值1072.2亿元,按可比价格计算,同比增长0.1%。 荣誉称号: 中国城市综合实力50强评比中位居第40名;中国优秀旅游城市;全国创建文明城市工作先进市。
锦州特产有哪些土特产
锦州的土特产有:锦州苹果、北镇熏猪蹄、沟帮子水馅包子、黑山花生、北镇鸭梨。 1、锦州苹果 锦州苹果,产地位于锦州市的凌海市,锦州地区主要以山坡地、丘陵地、平原二高地为主,区域内的空气、温度、光照、水分等自然条件适宜苹果生产,是全国苹果优势产区之一。独特的生态环境,造就独特优良品质。锦州苹果外观色鲜形正,内质汁多味浓、酸甜适口。 锦州苹果充分成熟时,外观具有果面光滑、光泽、无锈、蜡质中黄、果粉较厚、果面清洁、色泽鲜艳,果肉结构良好,果肉脆,果实硬度大,含糖量高,耐贮藏、耐运输等显著特点,反映出锦州苹果特有的风味和特征。 2、北镇熏猪蹄 北镇猪蹄是经过选料、拔毛、喷烧、修割、投料、煮沸、熏烤、涂油制成的美食。五香气味浓郁,色泽枣红肉质雪白,皮筋熟嫩,咸淡适口,油而不腻。北镇猪蹄具有悠久历史,风味独特,做工考究,用陈年老汤熏制而成,富含矿物质、胶原蛋白,是闻名全国的地方传统风味食品。 3、沟帮子水馅包子 沟帮子水馅包子是一种类似灌汤包的包子,以其独特的口感,油而不腻的特色,得到了多数人的青睐,是锦州有名的特色小吃之一。 沟帮子水馅包子起源于民国期间,其制作工艺精细,用料考究,选用面粉和精瘦肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点。 4、黑山花生 黑山花生,辽宁省黑山县特产。黑山花生果品质好、粒形圆、内含丰富的脂肪和蛋白质,具有很高的营养价值,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。 辽宁省黑山县地域环境独特,大部分是优质肥沃的沙壤土地,特别是西北部属丘潮流服饰加盟陵地貌,土质为山沙土,这样的土壤结构好、空气通透性好,适宜生长优质花生。 5、北镇鸭梨 医巫闾山山麓出产的北镇鸭梨,堪称我国关外所产鸭梨中之佼佼者。鸭梨在辽宁省渤海湾沿岸均有栽培,唯北镇鸭梨久负盛名。 北镇县是我国东北地区最早栽培梨树的县,迄今为止已有300多年的历史了。北镇鸭梨外形美观,呈倒卵似鸭头,故称鸭梨,果实为短葫芦形,果个大而整齐,平均单果重130克左右。 初时果皮为绿黄色,贮放后转为金黄色,泌有腊质。北镇鸭梨的最大特点是果皮极薄,果肉细嫩,质地酥脆,果汁很多,味道甜美。 以上内容参考:百度百科—锦州
锦州特产可以带走的
每到节假日,很多人会选择去外地旅游,锦州是一个旅游的好地方,旅游过后难免买一些当地的特产送亲朋好友,那么哪些锦州特产可以带走呢? 1、沟帮子熏鸡 沟帮子熏鸡已有百年历史,它的制作工序十分复杂。熏好的熏鸡色香味俱全,看起来色泽枣红明亮,闻起来味道香美,吃起来肉质细腻,而且营养价值也很高,是可以带走的美味佳肴。 2、人和美糕点 锦州人和美茶食店被称为“百年老字号”,“人和美”以传统、至尊、经典赢得锦城老百姓的青睐,双酥月饼被誉为“人和美一绝”,人们耳熟能详的人和美“八大件”是其主打产品,同时开发出其他品类的中式糕点40多种,是可以带走的。 3、锦州什锦小菜 锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、苤蓝、茄包、云豆、地梨、姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。味道鲜美,清脆可口,营养丰富,在国际上享有"海味佳品"的美誉,是非常适合带走的。 锦州特产可以带走的有很多,像沟帮子熏鸡、人和美糕点、锦州什锦小菜只是其中一部分,还有锦州苹果、锦州干豆腐、道光廿五酒等也是可以带走的。
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