蜂蜜浓缩机怎样操作?,蜂蜜过浓缩机后会不会破坏营养成份,办一个小型食品加工厂的需要哪些手续?另含(个体户),自产自销的蜂蜜需要办生产许可证吗?,蜂蜜刚打出来很稀咋办...
蜂蜜浓缩机怎样操作?
蜂蜜浓缩机操作方便、使用可靠、效率高、真空吸蜜,能达到较高真空度和较低浓缩温度,是蜂蜜加工的理想设备,它集多能提取、真空浓缩为一体,简化了操作程序,同时由于整个提取和浓缩是在封闭的管路中进行。因而避免了“跑”、“冒”、“漏”等现象,药渣采用电动提升出料,改善工作环境,降低了能耗。适用于医院、药厂、食品等行业对中草药液、果汁等物质的提取和浓缩,以及有机溶媒的回收。
蜂蜜过浓缩机后会不会破坏营养成份
掺假的浓缩蜂蜜营养自不必说!真正的浓缩蜂蜜,也没有什么营养价值可言。因为是人为加工成熟的,仅有的一些营养成分,也在加工过程中受到了破坏。由于基本收购的是低度蜂蜜,它本身没有经过蜜蜂充分酿造,这些蜂蜜在加工过程中,除了糖以外,其它营养成分所剩无几,且任何品种的蜂蜜只有一个味道。由于过滤.澄清可导致维生素减少33-50%;同时加热灭菌可使维生素.酶和生理活性物质完全损失;蜂蜜失去抗菌的作用。同时在加工过程,还增加了蜂蜜二次污染的机会。
办一个小型食品加工厂的需要哪些手续?另含(个体户)
办一个小型食品加工厂,需要的手续有营业执照和食品生产许可证。 根据《无证无照经营查处办法》: 第六条 经营者未依法取得营业执照从事经营活动的,由履行工商行政管理职责的部门(以下称工商行政管理部门)予以查处。 第七条 经营者未依法取得许可且未依法取得营业执照从事经营活动的,依照本办法第五条的规定予以查处。 根据《食品生产许可管理办法》: 第三条 企业未取得食品生产许可,不得从事食品生产活动。 第十八条 已经设立的企业申请取得食品生产许可的,应当持合法有效的营业执照,按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。 扩展资料 《中华人民共和国食品安全法》中规定: 第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。 第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。 参考资料来源:中国政府网-无证无照经营查处办法 参考资料来源:邓州市市场监督管理局-食品生产许可管理办法
自产自销的蜂蜜需要办生产许可证吗?
自产自销的蜂蜜,需要办理食品卫生许可证。 根据《食品卫生许可证管理办法》: 第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。 第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件: (一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员; (二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境; (三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施; (四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料; (五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备; (六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格; (七)省级卫生行政部门规定的其他条件。 第二十一条 申请卫生许可证的食品生产经营者,其实施食品卫生监督量化分级管理制度评分应达到总分60%以上。 第二十二条 卫生行政部门对符合发放条件的食品生产经营者颁发食品卫生许可证。不予发证的,应当书面说明理由,并告知申请人依法享有的申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。 扩展资料: 根据《食品卫生许可证管理办法》: 第二十五条 卫生许可证应当载明:单位名称、地址、许可范围、法定代表人或者业主、许可证编号、有效期限、发证机关(加盖公章)及发证日期等内容。 实施食品卫生监督量化分级管理制度并确定食品卫生信誉度等级的,应当在卫生许可证上加贴食品卫生等级标志。 第二十六条 卫生许可证载明的单位名称应当与工商部门核准的名称一致;单位注册地地址与生产地地址不同的,填写地址时应当分别标明。 第二十七条 卫生许可证由卫生部统一规定式样。 卫生许可证有效期为四年,临时从事食品生产经营活动的单位和个人的卫生许可证的有效期不超过半年。 第二十八条 卫生许可证编号格式为:(省、自治区、直辖市简称)卫食证字〔发证年份〕第XXXXXX-YYYYYY号(XXXXXX指行政区域代码,YYYYYY指本行政区域发证顺序编号)。 第二十九条 同一食品生产经营者在两个以上(含两个)地点从事食品生产经营活动的,应当分别申领卫生许可证。 第三十条 食品生产经营者改变生产经营地址的,应当重新申请并办理卫生许可证。 食品生产经营者变更卫生许可证其他内容的,应当按照省级卫生行政部门的有关规定办理相应的变更手续。 对生产工艺、主要设备改变或者原生产经营场所进行扩建或者改建的,卫生行政部门在予以变更前应当进行现场实地审查。 第三十一条 食品生产经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满前60日内向原发证机关提出申请。 同意延续卫生许可证的,原编号不变,有效期为四年。 逾期提出延续申请的,按新申请卫生许可证办理。 参考资料来源:百度百科-食品卫生许可证管理办法
蜂蜜刚打出来很稀咋办
1)从卖蜂人那里买来的蜂蜜称为”原蜜”,也就是没有经过加工的蜂蜜.一般原蜜都是比较稀,这和收获蜂蜜时的天气有关.如果是阴天多雨的季节,那么蜂蜜中的水分含量会偏高所以会比较稀.如果是比较干燥的季节蜂蜜会相对粘稠.这和质量没有什么关系.很多人还会喜欢去蜂厂买,因为那里可以买到最新鲜的蜂蜜. 2)工厂采购到原蜜后会对它们进行加工,主要就是”浓缩”也就是去除里面多余的水分,达到国家规定的国家标准,然后分装.浓缩后的蜂蜜会变得相对很粘稠. 3)现在市场里的假蜜还是有很多的,普通消费者很难从外观上进行分辨.不论标签上写的怎么祥细也不能确保里面的蜂蜜的质量.所以建议消费者到蜂产品的专卖店去购买.因为一般蜂产品专卖店都是工厂直接开的,他们不会因为蜂蜜去做坏自己的牌子. 4)品质好的蜂蜜都是会结晶的,这是蜂蜜的正常物理现象.尤其是在天气冷的时候.这也是判断蜂蜜质量好坏的一种方法.
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