微波炉和光波炉那个好?，光波炉和微波炉哪个好，买电饼铛什么样的好，我想买一个电饼铛，家里用的，什么样的好一些，光波炉怎么使用？，如何正确使用光波炉...
微波炉和光波炉那个好?
区别一：加热方式不同
这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了，两者在加热原理上的区别很大。微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。
而光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。
区别二：适用范围不同
相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。
区别三：成本上的不同
微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些，因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，实际上也不是很贵的。
区别四：外形特征上的不同
光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。
光波炉和微波炉哪个好
这是一个比较常见的问题，两者有着不同的特点和适用范围。我的观点是：没有哪一个更好，而是取决于你的需求和使用情况。
光波炉主要采用红外线辐射，能够将热量传导到食物的内部，通过恒定的温度进行烹饪。由于它的原理和热源比微波炉更多，所以可能更适合烹饪需要掌握温度和时间的食物。比如说，炸鸡腿和肉类。
微波炉则利用微波炉炉心中的“被转化为热量的水分子”产生局部热度，在较短的时间内将整个食物加热。微波炉的优点是时间短，效率高，适合于烹饪简单、易于加热的食物，比如说加热剩菜或是做热菜的时候。
总的来说，光波炉和微波炉都有它们的优缺点，你可以根据不同的情况做出选择。而在我的看法中，两者最合适的应用场景是不同的，适用于不同的烹饪需求和实际情况。
买电饼铛什么样的好
电饼铛可以灵活进行烤、烙、煎等，如烙饼（大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等）、煎烤（煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等）及炒花生米等。
总类
磁悬浮电饼铛：所谓悬浮就是电饼铛的上下加热面中间间隙是可以调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，这样有效保证了双面的加热均匀，悬浮式电饼铛有简单易用，升温快速，清洗方便等特点。
功能
电热管加热，具有自动上下火控温，自动点火，熄火保护等功能，适用于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！烤鸡翅，但是烤鸡翅要注意入味，最好是翅中，鸡翅要划刀，方便熟。
结构特点
1、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
2、选用性能优良的电子元件，发热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长。热效率高，省时省电。
3、发热盘均采用一次压铸成型、密度高强度大，不变形，受热均匀。
4、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温，调温装置，当内部温度达到设定值时，加温自动停止。
5、外壳采用酚醛树脂为原料，具有无毒、无味、耐磨、卫生等特点。
我想买一个电饼铛，家里用的，什么样的好一些
1、首先是功能，只是单纯的烙饼，还是想要附带可以煎炸烧烤？功能得明确。 2、如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。 3、而想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，一个火候用到底，可做不出什么美味来。 4、说一些细节，首先是指示灯，虽然市面上卖电饼铛大都是自动的，但是老年人还是觉得有个指示灯方便些，没有指示灯总感觉少了些什么。 5、烤盘深度，烙大饼的话，当然是越深越好，其他真的没有想象中的那么必要。 6、多功能电饼铛一定要选择烤盘好拆的，不然吃完一次烧烤后，清洗的问题会让你头大！
光波炉怎么使用？
微波炉的光波组合有三种使用方式，分别是以下这三种： 1、纯光波模式：按1次光波/组合 按键(是纯光波)，可以使用金属烤盘，可以放微波炉底部也可以放烤架上使用。 2、组合一：按2次（表示光波比例高于微波比例的组合一），金属烤盘可以放微波炉底部使用，不可以放烤架上使用。 3、组合二：按3次（表示光波比例小于微波比例的组合二），可以使用耐高温的钢化玻璃盘或硅胶模具，不可以使用金属烤盘。 扩展资料： 注意事项： 在使用微波炉时，人员应尽可能的与微波炉保持一米以上的距离。 微波炉加热食物时，不能使用塑料容器，因为塑料容器的耐高温性能较差，加热后容易被融化，而且容器中含有塑化剂，食用后对身体有害。 注意微波炉的通风口是不可遮挡的，如果通风口被遮挡，容易导致微波炉损坏，甚至可能发生爆炸事故。 参考资料来源：人民网-全民抢购光波变频微波炉 参考资料来源：百度百科-光波热波炉
如何正确使用光波炉
按微波按键，选择相应的微波功率，按分秒键，选择烹调时间。若烹饪冷冻食品要先解冻，使用微波低功率档，使之均匀解冻。 光波炉的使用方法在购买的时候肯定说明书上都有，而且不同种类甚至是不同品牌的光波炉使用方法都有差别。 在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏光波炉的部件，影响使用寿命。 扩展资料： 使用光波炉注意事项： 1、忌用光波炉加热密封的罐装，袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。 2、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。 3、对于才开始使用光波炉者，对于食物需要用的时间不是很清楚，那么不要走开，透过光波炉门可以看到食物，当颜色变深时尽快把电源拔掉。 参考资料来源：百度百科-光波炉
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