潘祥记

时间:2024-05-07 19:24:00 编辑:大鹏 来源:长期打折网

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月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。【回答】

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云南五仁月饼最出名。 五仁月饼可谓是月饼经典中的经典,经久不衰,是昆明人喜爱的月饼口味之一。 在2005年颁布的新版月饼标准中明确规定,只有使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”。 五仁属于坚果或种子类,营养丰富,五种果仁的天然清香交融于一饼之中,酥香可口、风味独特,使得五仁月饼一直以来都拥有众多的拥趸;且植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,食之对身体有益。 月饼简介 月饼,又称月团、丰收饼、团圆饼等,是中国的汉族传统美食之一。 月饼最初是用来拜祭月神的供品。 祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的不可或缺的习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。 月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。月饼一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

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