碧螺春是什么茶,碧螺春是什么茶,碧螺春茶适合什么季节喝...
碧螺春是什么茶
碧螺春属于绿茶,在我国历史悠久,现在主要产地集中在苏州吴中区一带。 碧螺春是生活中比较常见一种茶,很多人都爱喝,口感还是不错的。那么碧螺春属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。 详细内容 01 碧螺春是我国传统名茶,制作过程不用发酵,属于绿茶,已经有1000多年的历史了。 02 碧螺春茶性偏寒,产地位于江苏省苏州市吴县洞庭东山及西山,也称又被称为洞庭碧螺春。在唐朝时候碧螺春被列为贡品,古人们把碧螺春称为“功夫茶”、“新血茶”。 03 碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名的碧螺春,其外形特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁。 04 碧螺春茶叶中含有大量益于人体吸收的化合物,经常喝碧螺春茶,能够去火去湿,补益缓和。此外碧螺春具有很好的提神、利尿功能。日常工作犯困可以泡一点碧螺春来喝。 05 碧螺春虽然有很多功效,对身体好,但是也有一定的饮用禁忌的,对于寒性体质和患有胃病的人就不太适合。
碧螺春是什么茶
碧螺春是属于绿茶,为我国十大名茶之一,已有1000多年历史。因碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区,故又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。 碧螺春的历史发展 碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道,香得吓煞人,由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得吓煞人香其名不雅,于是题名碧螺春。 洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇,四绝闻名于中外。
碧螺春茶适合什么季节喝
碧螺春适合夏秋季饮用,它有清热、解毒、利尿的功效,非常适合体内燥热的人饮用。碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,主要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后结束,春分至清明采制的明前茶,品质最好。在春夏季节,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。碧螺春的喝法具体方法:冲泡碧螺春最好用玻璃杯,冲泡时先用1/4水把茶叶润一润,过20秒或半分钟再冲水饮用,泡碧螺春一般不盖盖子,否则茶汤会发黄。最佳喝茶时间非常适合夏季饮用。在午饭或午觉后的1点~3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。养生贴士碧螺春性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。但由于绿茶属不发酵茶,茶多酚含量较高,对肠胃有一定的刺激性,肠胃较弱的人应少喝,或冲泡时茶少水多,减少刺激性。
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