超市货架上的商品怎么分类的？，超市展柜应该怎么摆放？，超市保鲜展示柜注意事项指南有哪些，生鲜超市货架货物如何摆放效果比较好？...
超市货架上的商品怎么分类的？
1、大类：体现商品生产和流通领域的行业分工，如五金类、化工类、食品类、水产类等。 2、中类（商品品类）：体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。 3、小类（商品品种）：对中类商品的进一步划分，体现具体的商品名称。如酒类商品分为白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等。 4、商品细目：对商品品种的详尽区分，包括商品的规格、花色、等级等，更具体地体现商品的特征，如60°高杯牌五粮液。 超市商品分类的相关情况 1、对品种繁多的商品进行分类，是超市科学化、规范化管理的需要，它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算，提高管理效率和经济效益。 2、超市可以在商品分类基础上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特色的商品组合，体现自身的个性化经营特色，求得超市经营的成功。 3、需要说明的是，商品分类并没有统一固定的标准，各超市可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类，但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。 以上内容参考：百度百科-商品分类
超市展柜应该怎么摆放？
一是商品易见易取。常用物品要方便顾客拿取观看，并尽量保持在顾客的视线范围内。同时，店员要根据物品的销售情况，在货架上及时补缺。
二是分类协调陈列。商品可根据实际情况将商品按照方便顾客选择、以带动店内药品的销售。
三是价签整洁清楚。标价签是商品在店内的“通行证”，要保证书写工整、字迹清晰、整洁干净，要尽量避免因书写不规范而给顾客带来视觉上的混淆，影响购物情绪。
四是货位基本固定。主要是拥有属于自己的顾客群体，而这些顾客因为经常光顾，所以对商品的陈列比较熟悉。
因此，店铺不要经常挪动商品的陈列位置，一来方便顾客购物，二来也减少店员的工作量。对于一些断货的产品，也应及时整理设置“暂缺”标签提醒顾客
超市保鲜展示柜注意事项指南有哪些
超市保鲜展示柜，因为柜内经常有东西需要保鲜，因此在使用过程中要注意一些基本的维护，这样可以有利于延长它的使用时间。
第一、超市保鲜展示柜要隔一段时间检查一下电线是否有开线现象或者是否发生磨损。插头是否松动，这个是非常严重的，插头松动和电线磨损轻者发生触电，重者漏电。超市的人流量一般比较多，所以，出现这种问题更容易发生安全事故，更加应该严格加以注意。
第二、超市保鲜展示柜在使用时，消费者在柜中购买消费品，盖子开关次数多，柜中有热气跑进来，冷气跑出去。柜内部会形成一层厚厚的冰块，这些冰块最好是几天清理一次，具体天数视冰块的多少而定。冰块太多了，会加大柜子的耗电量，不仅如此，冰块太多了，柜中可以装的东西自然就少了，冰块还会影响到冷柜制冷功能的发挥，因此要及时清理。
生鲜超市货架货物如何摆放效果比较好？
高层货架一般放较小品牌、地区性品牌的商品。因为小品牌生产商通常没有太多预算把他们的商品放在更好的位置。这些商品一般由当地店经理挑选，而不是由超市总部决策层拍板。如果你有信任的小品牌，那就放手买吧。
中层货架，即从上往下数第二三层货架，通常被视作中心区，放的是畅销品和其他主要品牌。热销商品一般都是放在货架中心和前方，在消费者视线水平的位置。
也有一些中等品牌为了挨近名牌产品沾点光，他们的生产商愿意出钱把货摆在这里，而这些品牌的价格会低不少。另外，其实在中心区下面的货架通常能找到价格低得多的相近产品。
儿童视线高度区，一般放小孩子会喜欢、也够得着的产品。如果不把孩子留在家里而带去购物，一次逛商店平均会多花10%至40%的钱。假如完全不花钱不现实，给他们一根棒棒糖、一个气球、一罐汽水、一些水果也好，至少让他们能安安静静等你把东西买完。
底层货架一般放商店自有品牌、非名牌、以及大包装商品。因自有品牌比市场上的同类领军品牌差不了多少、价格又低，所以深受很多消费者喜爱。事实上，很多名牌产品和超市自有品牌的生产商是同一家。既然消费者总会想办法去找到这些价廉物美的品牌，也就无需特别为它们安排陈设位置。
下一篇：没有了
-
相关文章
