卧式配液罐有哪些种类，配液罐的技术参数：，配料员工作职责，仓库配料员的岗位职责，学校食堂推行一料多菜一菜多味，这样做是为了什么？...
卧式配液罐有哪些种类
卧式配液罐主要有以下几种类型：塑料卧式配液罐、不锈钢卧式配液罐、玻璃钢卧式配液罐等。 这些类型的卧式配液罐主要是针对不同的使用场景和物质特性进行设计和制造的。例如，塑料卧式配液罐通常用于存放一些化学品和酸碱类物质，而不锈钢卧式配液罐则适用于食品、药品等行业的生产、储存和配制，玻璃钢卧式配液罐则适用于石化、制药等行业中一些要求耐腐蚀、耐高温等特殊场景。 此外，不同类型的卧式配液罐在设计、制造和使用方面也有一些不同之处。例如，塑料卧式配液罐一般采用高密度聚乙烯、聚丙烯等材料，具有耐腐蚀、耐热、耐酸碱、易清洗等优点；不锈钢卧式配液罐则采用优质不锈钢材料制造，具有防腐、防酸碱、耐高温、易清洗等优点；玻璃钢卧式配液罐则采用玻璃纤维增强塑料制造，具有耐腐蚀、耐高温、耐磨损等优点。 在选择卧式配液罐时，需要根据实际使用场景和物质特性进行综合考虑，选择合适的材质和类型，以确保生产和使用的安全。 总之，不同类型的卧式配液罐具有不同的特点和优缺点，需要根据实际需求进行选择，以确保生产和使用的安全和效率。
配液罐的技术参数：
公称容积 工作压力（Mpa） 工作温度（℃） 搅拌转速（转/分） H（mm） H1（mm） D（mm） D1（mm） h（mm） 100 0.25 100 0－720 1750 450 Φ750 Φ550 300 200 0.25 100 0－720 1950 600 Φ850 Φ650 300 600 0.25 100 0－720 2500 1000 Φ1100 Φ900 350 1000 0.25 100 0－720 2850 1200 Φ1300 Φ1100 350 2000 0.25 100 0－720 3350 1500 Φ1500 Φ1300 350 3000 0.25 100 0－720 3700 1700 Φ1700 Φ1500 350 5000 0.25 100 0－720 4250 2000 Φ2000 Φ1800 400 10000 0.25 100 0－720 5000 2500 Φ2500 Φ2300 400
配料员工作职责
1.直接对领班负责，向其汇报工作，服从其工作安排和管理。
2.严格遵守注塑部及公司的各项管理制度。
3.配料前需弄清楚相关机台或产品所使用的原料、色粉（色种）、水口料配比及每日配料量。
4.配料时必须按规定使用原料、水口料、色粉（色种）及配比进行混料。
5.转料/换色时，需将混料筒内剩下的原料、色粉（色种）彻底清理干净；若换浅颜色或透明料时一定要将混料筒内、外擦干净，并用气枪吹尽混料筒内的异物、色粉等。
6.掺混水口料时，按各机台实际所产生的水口料量来配混，并按所加新量多少来添加色粉（色种）用量，不可用错水口料。
7.向混料桶中加料时，不可加得过多，严禁将料弄洒于地面上（应及时盖上混料桶顶盖）。
8.倒入原料前，须将料袋外面的灰尘用气枪吹干净；倒入原料后，先加适量的白矿油（25克/包）混和3分钟后，再加色粉开机搅拌10分钟以上（色种不需加扩散油）。
9.配浅色或白色料时，须将料袋外面的灰尘彻底清理干净，倒料时勿将料底袋部伸入混入混料筒内，不要抖动料袋；混好料后，须及时将料袋口封好，防止灰尘落入。
10.拉运原料时，须将料袋摆放稳妥，速度不要过快；勿急拐弯或急停，以防止原料袋倒下，料粒洒落于地面上。
11.配好的料必须用原来的料袋包装，并标明其颜色及原料名称，以防弄错。
12.严禁用错原料、加错水口料、用错色粉，防止造成原料浪费。
13.每次配料后需记录下配料量和配比（水口料/色粉用量）。
14.搞好配料房的环境卫生与“5s”工作，一切物品需分类摆放整齐。
15.做好交接班工作，将每台机的配料情况向接班人员交接清楚。
16.积极参加培训，努力学习业务知识，不断提升自己。
仓库配料员的岗位职责
1仓库配料员岗位职责 1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进行； 2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作； 3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作； 4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作； 5、负责相关单证的保管与存档； 6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入； 7、部门主管交办的其它事宜。 2冷库保管员岗位职责 1、在管理部的领导下，认真做好鱼、肉、禽等食品的入库、验收、检斤、储藏、出库工作，严格执行冷库管理制度，确保食品安全供应食堂。 2、熟悉微机操作原理，遵守库房工作制度，按时打印出入库单，作到日清月结。 3、认真对购入肉食品原料进行检疫检查，严格执行《食品卫生法》和“卫生五四”制，及时索要检疫证（章）等检疫证明，并认真填写登记卡，向供肉业户索要许可证、身份证复印件以备查证。认真检查肉品的'新鲜度，定量包装的产品要有厂标、厂识，不允许超期、打水、假货、病畜禽和未经检疫的畜禽进入冷库。 4、冷库内物品分类保管，摆放整齐，按标准进行垫离，库内经常打扫、消毒、除霜。 5、保证库内食物不变质，不超期、不损坏、不鼠咬、不蝇吃、不蛛爬，按着先进先出的原则出库。 6、认真遵守库房保管制度，加强安全管理，未经领导允许不能私自存放单位或个人物品，外来人员及不应进入冷库的职工未经允许一律不准出库食物和进入冷库。 7、入库物品验收、检斤后，要认真填写入库单，字迹要清楚，数字要准确。出、入库食品应及时登记入账，作到手续完备，账物相符，做好月终盘点和月末对账工作，及时向部门主任报表，做到收支清楚，报表准确。 3冷冻库管理员岗位职责 一、 冷冻库及保鲜库保持整洁无杂物、无水迹，物品摆放整齐； 二、 冷冻库及保鲜库四周墙壁、地面、货架要经常洗刷打扫，做到“四定”：定人、定物、定时间、定质量； 三、 放入冷冻库的物品必须封包好保鲜膜，写上日期放入食品容器，再分类放置在货架上，分别按标识牌摆放，做到“生”与“熟”隔离，成品与半成品隔离，冻品与天然冰隔离； 四、 冷冻库及保鲜库必须保持每天下班前彻底清扫一次，以保持库内卫生整洁； 五、 冷冻库及保鲜库内食品储存应做到分类存放，先入先出，定期检查，及时清理，食品出入库要填写出入库登记表； 六、 冷冻库及保鲜库内不得存放任何过期、变质、腐烂物品，由各部门配合管理员每周定期盘点库存情况，发现过期或变质物品要及时汇报上级部门，并妥善处理； 七、 冷冻库及保鲜库每天做完卫生后，由管理员对冷冻库进行安检，门、灯关好后方可下班； 八、 冷冻库及保鲜库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器，不得存入其他杂物；职工私人物品一律不得存入其内； 九、 冷冻库及保鲜库温度的控制在一定范围之内，经常检查，保持冷冻库达到规定的温度（冷冻库温度-5℃—— -20℃、保鲜库温度0℃——6℃），如发现温度偏差，应及时报告上级部门与工程部联系解决, 不得自行修理； 十、 严禁无关人员进入冷冻库。
学校食堂推行一料多菜一菜多味，这样做是为了什么？
教育部办公厅印发关于“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案的通知。通知中提出学校食堂应该推行一料多菜一菜多味。那么，这样做是为了什么呢？ 第一点，这样做可以更大限度地利用原材料，可以更好地减少成本。从而，更好地避免食材的浪费。我们在做饭过程中，大多都是一个菜只做成一个味道。因此，如果这个菜最后不太好吃，那么这个食材就算是彻底浪费了。对于个人生活而言，可能浪费一道菜并不算什么严重的问题。但是，对于学校食堂这种做菜量较大的食堂而言，这就会变成一个很大的食材浪费。但是，如果实行了一菜多味的制作方法，我们就可以将一种食材制作成不同的味道和形式，这样即使其中某一种味道并没那么好吃，或者某一道不受到欢迎，也不会造成太大的食物和食材的浪费。因此，推行一菜多味可以很好的避免食材浪费行为，可以更好地利用食物原材料，所以可以更好地节约粮食。因此，我们要推行一菜多味一料多菜。第二，这样做可以更好地满足不同学生对食物的不同需求，从而减少食物浪费。每个人都有自己独特的饮食习惯和对事物的偏爱。因此，在一个人数较多的学校食堂里，每个学生对于食物都有自己的不同选择，同时每个人对菜的口味要求也不同。因此，如果我们讲一个食材只制作成一个菜，那么就很有可能造成一部分人会喜欢这个菜，一部分人可能并不喜欢，因此就会把这个菜最后扔掉，就造成了一种食物浪费。但是，如果我们推行一料多菜一菜多味，这就可以满足不同学生的不同需求，这样就可以减少食物浪费。
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