1、将大蒜切成小块后，捣碎，香菜切碎，小红椒切小块 2、蒜泥放入少许盐、鸡精、芝麻油，调匀成蒜泥汁 3、将海带倒入锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备用 4、将蒜泥汁、香菜、小红椒倒入已煮好的海带，抓拌均匀即可。做时可根据自己口味添加或减少调味品的剂量。扩展知识：别名：昆布、...

步骤：1、放入少许盐、鸡精、香油，调匀成蒜泥汁。2、将海带倒入锅中，煮开后再煮2分钟，海带变软后凉水冲洗备用。3、放入适量盐、鸡精、蒜泥、香油，抓拌均匀即可。

步骤：1. 将大蒜切成小块，捣碎成蒜泥。香菜切碎，小红椒也切成小块。2. 在蒜泥中加入少许盐、鸡精和芝麻油，调匀制成蒜泥汁。3. 将海带丝倒入锅中，加水煮沸后继续煮2分钟，直至海带变软，然后用凉水冲洗备用。4. 将蒜泥汁、香菜和小红椒倒入煮好的海带丝中，抓拌均匀即可。注意事项：- 制作过...

香油3克。做法：把涨发好的海带洗净，切成细丝，加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。注：海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘，胡萝卜素等营养物质，现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化，降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂，有益减肥,大蒜可降低血脂，降低血压，减少动脉硬化发病率。

做法 1.将鸡肉剁块后，放入蒜、生姜、盐、胡椒、做基本的入味搅拌。2.将鸡肉分别按顺序放在鸡蛋，淀粉里沾匀，放入食用油里炸两次。将加州核桃也稍炸后，放在一边做准备。3.将洋葱和蒜切成末，并将青椒切块。4.锅里放入食用油，将洋葱末蒜末炒一下，然后再放入辣椒粉，做成辣椒油。5.在做好的...

李先生加州牛肉面网址: www.mrlee.com.cn 普通加州牛肉面具体做法：1.原料：炖好的牛肉200克，土豆250克，胡萝卜150克，芹菜150克，洋葱头100克,蕃茄酱100克，味精、盐适量。2.制做方法：①.将炖好的牛肉放入砂锅里，加适量牛肉汤(以自己口味为标准，愿吃腻可多加，愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成...

具体做法如下：(1) 先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。(2) 煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水 出来，沥干置于一旁。(3) 锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油， 使牛腩上色、辣味出现。(4) ...

加州牛肉面的做法 1.将半碗红焖牛腩的肉冻，准备好。2.将肉冻放入开水锅中。3.，倒入半盘红焖牛肉，大火烧开。4.加适量的盐，烧好，备用。5.煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右。6.面条煮熟后，捞出，过一道温开水，备用。7.在面条碗内加2大勺烧好的牛腩汤。8.加生抽，调味。9....