多功能切菜器使用方法,切菜机哪个牌子比较好用?...
多功能切菜器使用方法
目前市场上多功能切菜器的种类有很多,经过挑选对比发现它们的工作原理都是一样的,只是外观结构形式不同而已。下面说说:多功能切菜器使用方法。
无论是那种结构形式的多功能切菜器,都是有几个不同的切菜刀板组成的,每种刀片的结构形式不同,则切出蔬菜或水果的形状就有所不同。
比如切胡萝卜细丝时,要选择切细丝的刀片板,卡放在切菜盒的容器上,将胡萝卜斜放在切菜板上向前推,同时要有向下压的力量。
如果需要切水果片或蔬菜片时,就选择不同的的刀片切板,同上一样卡放在切菜盒的容器上面,进行按压向前推即可切成片。
切丝的刀片有多种组合,可以切2毫米粗的细丝,也可以切5毫米粗的粗丝,根据不同的刀片菜板结构,可任意选择切丝的粗细。
另外,多功能切菜器中还有切碎粒的菜刀板,其具体使用方法同上,将需要切粒的柠檬或姜块,放在菜板上按压向前推,即可切成小碎粒。
另外选择不同的切板结构,还可以切花式粉肠片、花式黄瓜片,厚薄自己掌握即可。具体使用方法与平时切菜一样的。
切菜机哪个牌子比较好用?
切菜机哪个牌子比较好用? 切菜机有很多种类,具体如何选型是看您主要用于切什么菜?型号选对了才是最好用的! 食堂用多功能切菜,即切叶菜,双切根菜,建议您使用,多功能型双头型,可以适合80%的常见蔬菜,叶菜部长度可调,数字显示,使用方便,最新款为皮带可拆式。形式如图: 奥果ALLGOOD推荐原因: 1、皮带可拆装,普通工人两分钟即可完成拆装,易于机器自身的清洗清洁。 2、刀具不直接切在输送皮带上,大大延长了皮带的寿命,最主要问题在于,刀具直接切在输送皮带上的切菜机,其输送皮带在使用过程中,因为刀片的反复切压,会导致输送皮带表皮破裂、脱落,其脱落表皮会与菜品混在一起,很难清洗干净,所以很多中央厨房不会选择这种切菜机。 3、叶菜切菜部位变频调速,数字显示,适用范围广。 如果您只需切根菜,那么推荐您用球茎菜切菜机,如下图 奥果ALLGOOD推荐原因: 1、可以实现切片、切丝、切丁,通过更换刀盘即可解决不同大小、不同规格的菜品 2、切出的丝、片、丁厚度均匀,无宽度不一现象,残料、碎料少。 3、机器清洗非常容易。 4、丝刀可更换,维护成本低。 奥果ALLGOOD推荐原因: 1、此款机可切片、切丝,最主针对纤维含量高的生姜研发。可以切1mm姜丝 2、切出姜丝不连刀 3、清洁清洗方便。 希望以上回答能对您选型有所帮助。
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