怎么做刨冰,刨冰怎么制作...
怎么做刨冰
纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。 1、纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁。 2、将冰块放入破壁料理机中,接通电源,选择刨冰功能,将冰块打成大小均匀的小冰珠。 3、将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中。淋上牛奶即可。 刨冰: 刨冰,是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。 正宗的刨冰是将冰块刨成雪花而做成,刨冰中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行,所以素有台湾刨冰之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。
刨冰怎么制作
红豆刨冰的制作方法如下: 1.红豆提前用水浸泡1晚上,煮的时候省时间。纯奶放冰箱冷冻室内,需冷冻4~5小时,一定要在袋子内冷冻。泡好的红豆放入锅内 2.放入冰糖,加入清水,水的量为红豆的2倍。大火煮开。 关火,焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透,还可防止红豆煮开花。 3.再次煮开锅,关火焖至自然凉。煮至软烂,即可捞出,如果硬,接着煮,关火焖。 煮熟的红豆捞出,淋上适量蜂蜜,蜜豆就大功告成。 4.接下来,看看我们冷冻的纯奶,冻至用手捏着有冰蓉的感觉,就可以拿出来用了。用剪刀将纯奶袋子煎个小口。 从小口挤出冰蓉状的纯奶,就是刨冰了。 5.有淡淡的奶香味,还免去了用刨冰机。刨冰上面放上蜜豆,水果装饰,如果家里有果酱可以放一些。
下一篇:没有了