高考考完去哪玩,要上海的,上海有什么好吃的...
高考考完去哪玩,要上海的
那就太多了 主要推荐以下几个地方 东方明珠(这个不用说原因了吧,建议晚上去,晚上的外滩很美) 南京路步行街(买东西的好去处~) 东方绿洲(里面有个“欢乐谷”) 锦江乐园,和上边的这两个地方都是可以去一天的~ 如果有时间的话还可逛逛城隍庙和徐家汇~“城隍庙小笼”很好吃的~ 上海科技馆,不能不去的地方哦~^_^ 如果喜欢花卉可以去世纪公园,很大的地方,和恋人去也不错呀 喜欢书吗?上海书城是个好地方哦~
上海有什么好吃的
一、生煎。 生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。 原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。 上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。 对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买,其至“罢吃”。 二、鲜肉月饼。 江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。 不像广式月饼,如今上海的鲜肉月饼没有时令之分,一年四季都有得卖;但每年中秋前一个多月却卖得最热。馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。 刚来上海时,也是接受不了鲜肉月饼,吃了一个之后就深深的爱上他了,如果来旅游的话,在南京东路逛时可以在新雅食品、真老大房、沈大成、泰康食品买些吃吃看,口味略有差异;另外光明邨作为魔都全年都要排队的老字号,没去过,有想法的可以去去看。 三、四大金刚(大饼、油条、豆浆、粢饭)。 大饼(用面团烘烤而成的干点),是四大金刚之首,从口味上说,分成甜的和咸的2种。从形状上说,有圆的和椭圆的。刚出炉的大饼无论从色泽、香味、外观上,都是非常诱人的。 油条(油炸的细长面团),在上海的早餐里,是一个非常重要的角色。边走边吃,它绝对是大饼的最佳拍档。把油条折成3段,接着把一个大饼对折,把油条包在当中,咬上去,既有大饼又有油条。 粢饭(指粢饭糕,一种油炸的米饭),上海人口中的粢饭,就是糯米饭加油条的简单组合。糯米饭提前煮好,然后会倒到一个大木桶里备用。当有顾客购买时,一般会问一句,2两还是3两,这就是糯米的份量。 豆浆(黄豆磨成粉末加水煮成的一种饮料),四大金刚其他3位都是能管饱的,而豆腐浆是唯一一个汤汤水水,不能管饱的。上海人早餐喝/吃得豆腐浆有甜咸淡3种。 四大金刚是上海早餐的代表,绝对是早餐的主流,不仅因为它们价廉物美,现在更多是一种老上海的味道;上海的大街小巷都有,当然最爱的还是记忆里小时候的味道。 四、南翔小笼。 南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”,也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”,是上海市嘉定区南翔镇的传统名产,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。 南翔小笼的馅心是夹心腿肉作成肉酱,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成;皮是用不发酵的精面粉制作而成的。 南翔小笼皮薄馅多,如果一口咬下去,要么烫得直吐舌头,要么因大咬一口而汤汁尽失。正确的吃法是,先小咬一口,咬出个小洞,就着吸吮,把汤汁美美地吸咂品味了,再吃包子的皮和馅儿。 五、上海青团。 青团传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
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